Ricette di Elisa Zagni (Novara).


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Qui troverete tutti i segreti delle sue gustose preparazioni. Se volete contattarla, scrivete direttamente nei commenti sul fondo di questa pagina.

Buon divertimento!

MILLEFOGLIE AI FRUTTI DI BOSCO.

Ingredienti:

  • 1 confezione di Millefoglie Vicenzi
  • 2 confezioni di more
  • 1 confezione di lamponi

per la crema pasticcera

  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di farina bianca
  • 1 stecca di vaniglia
  • mezzo litro di latte

Preparazione:

  1. Preparare la crema pasticcera sbattendo le uova con lo zucchero, aggiungere la farina passata al setaccio, unire infine il latte caldo aromatizzato alla vaniglia.
  2. Mettere sul fuoco per una decina di minuti.
  3. Per comporre il dolce distribuire su ogni strato di sfoglia una parte della crema pasticcera raffreddata e parte dei frutti di bosco.
  4. Terminare con crema pasticcera e frutti di bosco alternando a piacere i colori.

1 risposta a “Ricette di Elisa Zagni (Novara).”

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