Ricette di Federica Noli (Casalpusterlengo – Lodi).


Benvenuti sulla pagina delle ricette di Federica.

Qui troverete tutti i segreti delle sue dolci preparazioni e per qualsiasi dubbio potete contattarla attraverso i commenti a fondo pagina.

TORTA GOCCE DI MARMELLATA.

Ingredienti:

  • 180 g burro
  • 150 g zucchero
  • 180 g farina
  • 3 uova
  • marmellata
  • un pizzico di sale
  • granella di zucchero

Preparazione:

  1. Mescolare il burro fuso con lo zucchero con una frusta elettrica fino a che non diventa spumoso.
  2. Aggiungere le uova, mescolare con la frusta e successivamente la farina con il sale, mischiandoli bene.
  3. Versare in una teglia e ricoprire l’impasto di cucchiaiate di marmellata (durante la cottura sprofonderanno nella pasta).
  4. Mettere in forno statico preriscaldato a 180°C per 35 minuti. Dopo i primi 25 ricoprire con la granella di zucchero.

4 risposte a “Ricette di Federica Noli (Casalpusterlengo – Lodi).”

  1. Gentile Federica,
    Mi confermi che non c’è il lievito?
    Ciao e grazie,
    Rosy

  2. stefania ha detto:

    ciao,ho provato a fare la tua torta,seguendo passo passo dosi e operazioni…ma mi è venuta molto bassa,neanche due dita…secondo te come mai? grazie mille!
    Stefania

    • Ciao Stefania,
      in attesa che Federica ci dia la sua opinione, volevo avvisarti che ho rimosso il tuo indirizzo dal commento, per evitare che fossi “vittima” di spam e simili.
      grazie e buona serata

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