Ricette di Silvia Smiraldi (Padova).


Benvenuti a tutti: siete nel regno delle ricette di Silvia, dove nessun ingrediente, nessun suggerimento di preparazione, nessun “segreto della cuoca” verrà celato alla vostra curiosità!

E se volete comunicare con Silvia, tutto quello che dovrete fare è inserirvi nella sezione “commenti” in fondo alla pagina :-)

TORTA BUONISSIMA

Ingredienti:

  • 200 g di zucchero
  • 170 gr di farina
  • 150 gr di burro
  • 5 uova (4 tuorli e 1 intero)
  • 1 bustina vaniglia
  • 50 gr di mandorle
  • 50 gr di pinoli

Preparazione:

  1. Sciogliere il burro e mettere da parte a raffreddare
  2. Lavorare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose
  3. Unire prima la farina e poi il burro sciolto e la vaniglia e mescolare
  4. Ungere e infarinare una teglia da 26 cm e versarci il composto
  5. Cospargere la superficie con i pinoli e con le mandorle (tritate grossolanamente o a lamelle)
  6. Cuocere a 170° per 40 min circa

torta buonissima di silvia smiraldi

1 risposta a “Ricette di Silvia Smiraldi (Padova).”

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